Ristorante a Catania: nostro viaggio in Sicilia
Andare a un ristorante di pesce a Catania è quasi come dire che fai un safari in Africa. È intrinseca l’esperienza e la cultura dei pescatori in questa regione.
Sapevi che Catania ospita uno dei principali porti in Sicilia?
La Sicilia è la regione che più pratica la pesca in Italia, – la prima regione per quantità di pesce pescato e il numero di pescatori che lavorano.
Sia per i buon gustai che per l’economia, si capisce perché la pesca è cosi apprezzata!
La Sicilia è il paradiso per chi ama il pesce spada, proveniente dallo stretto di Messina, anche tonno, sardine, sgombri.
A Trapani puoi pescare la prelibata bottarga, specie esportata in tutto il mondo.
Senza dimenticare le ostriche provenienti dal nord di Messina, di cui sono molto appassionata.
Il ristorante a Catania si chiama Antica Osteria Marina si trova vicino al famoso Liotro, la Fontana dell’Elefante, simbolo inconfondibile della capitale siciliana.
Ristorante a Catania di pesce, al mercato
Il ristorante di pesce ha una facciata semplice.
Sapete che state arrivando quando trovate bancarelle di frutta e profumo di pane appena farcito di vecchi panifici del quartiere!
Lasciati avvolgere dall’accoglienza attenta e immergiti nell’autentico sapore siciliano.
Ti presento anche una cantina in Sicilia , prossimo al vulcano Etna
A questo punto, ho ordinato l’antipasto, e l’ho condiviso con mio marito una fantasia di crudo, che comprendeva tonno, pesce spada, ostriche, tartufo di mare e merluzzo. Persino Isabella che non è una fan di pesce ha conosciuto il lato buono della genuinità e del tonno fresco!
Abbiamo ordinato inoltre i famosi gamberi rossi e gamberi giganti.
